دستور تهیه پن کیک رژیمی و سالم

مواد لازم برای تهیه پنکیک سالم:

2 عدد موز رسیده
2 عدد تخم مرغ متوسط
کره یا روغن

مواد  اختیاری:
¼ قاشق چای خوری بکینگ پودر
¼ قاشق چای خوری وانیل
کمی دارچین
1 قاشق غذا خوری پودر کاکائو
½ فنجان آجیل خرد شده
شیره برای دیزاین

طرز تهیه پنکیک سالم :

موز را پوست کنده و تکه تکه کنید و داخل یک کاسه بریزید  سپس تخم مرغ را به آن اضافه کنید و به آرامی هم بزنید تا به شکل خمیر در بیاید.(اختیاری: اضافه کردن ¼ قاشق چای خوری بکینگ پودر، ¼ قاشق چای خوری وانیل، کمی دارچین، 1 قاشق غذا خوری پود نارگیل)

ماهی تابه را روغن زده و حرارت داده تا آب شود خمیر را به آن اضافه کرده و باقی مواد اختیاری را می توانید در این مرحله به آن اضافه نمایید. و تا زمانی که سرخ و طلایی شود به پخت ادامه دهید. و شروع به سرخ کردن طرف دیگر پنکیک کنید.

در آخر می توانید به وسیله عسل یا شیره آنرا دبزابن دهید و میل نمایید.